A terceira edição do Festival do Hambúrguer de Mato Grosso do Sul, que será realizada entre os dias 29 de maio e 1º de junho, em Campo Grande, promete marcar um novo capítulo na história do evento: pela primeira vez, o festival contará com uma hamburgueria 100% vegana entre seus expositores. A novidade vem pelas mãos da Las Vegg, marca familiar sul-mato-grossense que une sabor, consciência e inclusão em seu cardápio totalmente vegetal.
Com a presença da Las Vegg, o evento dá um passo importante rumo à diversidade gastronômica, atendendo a uma demanda antiga do público por opções veganas. A iniciativa reforça o compromisso do festival em ampliar sua proposta e abraçar diferentes perfis de consumidores, desde os adeptos do veganismo até os curiosos em busca de novas experiências gustativas.
Lanches veganos com muito sabor e criatividade – No cardápio exclusivo para o festival, a Las Vegg vai oferecer três lanches elaborados com ingredientes selecionados e que valorizam tanto o sabor quanto a responsabilidade socioambiental. São eles:
Prensado Isca Seitan – pão brioche hot, molho da casa, isca de seitan, catupiry vegano e salada – R$ 30,00
Burguer de Soja – pão brioche, molho da casa, blend de soja, mussarela vegana e salada – R$ 30,00
Burguer de Abóbora Cabotiá – pão brioche, molho da casa, cheddar vegano e farofa de bacon vegano – R$ 35,00
Segundo a equipe da Las Vegg, cada lanche foi pensado para agradar a todos os paladares, inclusive os de quem não é vegano, mas está aberto a provar algo novo. “Participar deste festival é uma conquista enorme. Sempre ouvimos do público a falta de opções veganas em eventos assim. Agora, podemos oferecer uma experiência completa e deliciosa para todos”, destaca a equipe da marca.
Gastronomia inclusiva e acessível – Fundada por uma família apaixonada por comida de verdade e por valores éticos, a Las Vegg carrega a missão de provar que o veganismo pode ser inclusivo, saboroso e acessível. Com a participação no festival, a marca não só conquista um espaço de visibilidade, como também ajuda a quebrar estigmas sobre a alimentação vegana.
A proposta da hamburgueria é mostrar que o veganismo vai além de uma escolha alimentar: trata-se de um posicionamento que engloba respeito ao meio ambiente, aos animais e ao próprio corpo, sem abrir mão do prazer de comer bem.
Um festival para todos os gostos – A organização do Festival do Hambúrguer de MS comemorou a chegada da Las Vegg ao evento como um marco de evolução e sensibilidade às transformações sociais e alimentares da atualidade. “É fundamental que um evento como o nosso represente a diversidade de seus visitantes. Ter uma opção vegana à altura das demais é um grande passo nesse caminho”, afirmam os organizadores.
Durante os quatro dias de festival, os visitantes terão a oportunidade de experimentar hambúrgueres artesanais de diversos estilos e origens, além de curtir música ao vivo, atrações culturais e um ambiente pensado para toda a família. A presença da Las Vegg torna a experiência ainda mais democrática e completa.
Expectativa é alta entre o público vegano e simpatizantes – Nas redes sociais, a notícia da estreia da hamburgueria vegana no festival já repercute entre o público, especialmente entre os que há anos pedem por opções inclusivas no cardápio. Além dos veganos e vegetarianos, muitas pessoas que buscam reduzir o consumo de produtos de origem animal devem aproveitar a chance de conhecer sabores novos.
Com receitas autorais e foco na qualidade, a Las Vegg se apresenta como uma excelente alternativa para quem quer explorar o universo vegetal sem abrir mão da experiência gastronômica completa — do pão à proteína, tudo é pensado para encantar o consumidor.
